一般社団法人たばやま観光推進機構

一般社団法人たばやま観光推進機構は、丹波山村の観光振興を核に、雇用づくりや閑散期対策などに取り組んでいます。訪れる人を増やすだけでなく、地域での滞在につながる観光を目指す団体です。

イマーシブ・レストラン「狼ノ宴」では、丹波山村、イマーシブ・ラボとともに共同主催を担当。参加者が宴の登場人物になり、地域の食材を使った料理を味わいながら物語をたどる企画です。企画制作・運営はイマーシブ・ラボが担い、機構は地域側の主催者として関わっています。